*今日消費說明: 一人下午茶，220元。(文章末附菜單)
*今日交通說明: 店家位於蘭陽女中附近巷弄內，我從轉運站散步前往，約步行20分鐘。
*建議交通方式: 可以開車前往，路邊可停車。
*店家資訊: 逗逗商號
我路過它，至少有三次了。
這條巷子很少人來，有天我要抄小路，才發現它，但因為太忙，一直沒去探訪，
終於今天回到宜蘭，又想一個人散步，又想找一個沒遊客的地方午茶，於是想起它，
好怕裡面只有咖啡沒有食物，但進到裡面我才發現想太多!!!!!菜單已算咖啡廳很完整的了!!
正門口的造景我非常喜歡，
我對斑駁水泥有種特殊的愛!!!!但搭配上鮮豔充滿生機的花，更是絕妙!!
進門第一眼是吧檯，我到的時候，竟然全部客滿，因為我只有一人，
就坐到吧檯的位子，雖是高腳椅也不算難坐，而且背後就是大片窗，感覺很好!!
連地板都有細節，我非常驚喜!!!
點餐完畢，開始到處晃晃，這時客人陸續離開，終於可以拍空景讓大家瞧瞧!!!!
店內有一些手作品，也有販售自烘豆，闆娘說，店內咖啡2/3都是自烘豆，
咖啡豆是烘焙師注入靈魂跟性格的結晶，如同酒之於釀酒師，所以我下次，要好好來喝她的手沖!!
看門面無法預測內部竟然這麼寬廣吧!!!!其實座位數算多，但長條型形成一區一區也算是頗有隱私，很棒!!
繞了一圈拿了杯水，我的午茶也上桌了!!!!!!!!
特別跟闆娘確認黑巧克力摩卡沒有鮮奶油與巧克力醬我才點，
上桌時奶泡不是完全平滑面，當下有些失望，
沒想到喝了一口!!!根本驚呆!!
這是我喝過最厚實的奶泡。
綿香厚實!!!!非常驚人!!然後闆娘就拿出了"老爹鮮乳"，這一個牧場自營品牌，
全台第一支低溫殺菌鮮乳，低溫殺菌會讓牛奶呈現比較清爽的味道，不會有過濃的奶腥味!!
但這樣的牛奶加熱打成奶泡，牛奶香被溫度帶出，完美襯托咖啡液，
他們家的摩卡只加100%黑巧克力粉，黑巧克力粉特有的苦澀香味跟咖啡很合，
最後，畫龍點睛加了一點自製煉乳，才能平衡苦澀。
非常好喝，神好喝，我不知道怎麼說!!!!就是一種一定要蒐集他們家菜單所有拿鐵口味的這般好喝!!
我還死命拜託闆娘用自製煉乳出甜點什麼的!!!我告訴你們只要吃過自製煉乳，你才懂奶製品能多美好!!
希望闆娘可以認真考慮我的提議(用力許願)
我根本捨不得喝完，
放了一陣子，它會變這樣，消泡，
我跟你說這才是正常的牛奶!!!!!!有些牛奶會調和奶油之類的東西，讓奶泡好打圓滑賣相好，
咖啡奶味更香醇，但喝多就是不好，
我一看到這杯咖啡變成這樣，心裡就更愉悅!!!下次要再喝別的口味!!一定也很銷魂~~~
餐點部分，選擇自製司康失控佐希臘優格，
我對於優格這項食物也有一種莫名的愛，尤其是自製優格，就是抹什麼都匹配!!
這塊司康，給你們看一下結構，一顆一顆的，跟一般司康的紋理不太一樣，
烤熱上桌，外表非常脆，內部濕潤，沒有嚼勁，它是酥香，
功臣是杏仁粉!!!!
西點用的杏仁粉不是市售杏仁奶那種刺鼻味，它幾乎沒有味道，像你吃杏仁果也是沒味道啊!!!!
他是用國外杏仁果磨成顆粒粉，不是中國傳統的杏仁，2個是不同食物，不要害怕!!!!
加入杏仁粉就會會讓你的西點烤過變酥，但保濕度很好。
缺點是成本很高，所以食物要好吃它就是有代價!!
優格部分，微酸，味道冷冽，不是很尖銳的那種，只是鮮明。
上面有葡萄及蔓越莓果干，沒有泡過，Q度明顯，搭配非常扎實的優格口感特別!!
為免有些人怕酸，邊緣有淋上些許蜂蜜。
我本人建議這道的吃法是，一口司康一口優格，或是可以分開吃。
你不要用手剝司康，它很酥，
你會掉滿地只吃到一點點哈哈哈哈哈哈哈如同我的切身之痛天兒啊~~~~~
我好吃的司康掉滿桌!!!!
優格給的份量不少，司康吃完還可以把果乾蜂蜜都拌在一起當另一道甜點吃。
吃到一半，闆娘拿出試做品，紅酒莓果優格冰淇淋，請在場顧客試吃，
這是一款沒有加鮮奶油的冰淇淋，只用自製優格，因為試做品，未正式定調，
味道我就不多說，但有這種小驚喜，好開心!!!!!
一路與闆娘聊天時間過太快，已接近傍晚，趁天還沒黑，她建議我到廁所看看!!!
因為她的笑容太神祕，我帶著期待往最後方走去......
後花園也太美!!!!根本外拍勝地!!我超後悔沒帶朋友來啊啊啊啊啊啊啊(抱頭)
這種細節處理跟品味，我連設計師朋友們都敢帶來真的!!!
太驚訝衝回去讚嘆，店員說可以幫我拍一張哈哈哈哈哈哈
拍完才想起是要上廁所，
一進到廁所我又驚呆!!(捧心臟)
ㄟ!!!!!很美!!!!我第一次在廁所拍很久(只有我一人拉~我有重視大家隱私)
而且雖然是老宅廁所，但充斥柑橘香味，也很乾淨。
太夢幻惹!!!!
一整個探險都太不實際，搞得我好累......
回到座位更幸運遇見客人點手沖，
滿室，巧克力咖啡香，太浪漫了!!!!
我愛上闆娘!!!
咖啡廳是從小夢想，為了這件事她一直在工作上累積相關經驗，
剛好親戚有一間50年老宅閒置，一個女生就自己設計到監工，很多物品都是改造重生，
例如剛剛手沖咖啡使用的鐵架，就是鐵窗的第二人生，
聊了一下午，這種不壓迫又優雅的談天，真的太迷人!!!!!
唉唷愛上這家店!!!!雖然不希望你們跟我搶座位，
但這麼美好的天堂咖啡廳，一定要寫給大家!!!
附上菜單，他們有非常棒的手做甜點下次我要吃!!是跟羅東三拾甜點坊合作販售。
店內還提供可愛的自製明信片服務，大家也可以多多參加!!
從早玩到晚，下次見，逗逗商號。
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