酒咖貝姊的5種人生

*此次交通方式:開車走北二高南下三峽交流道出口，至大埔依左前方台七乙線行駛往三民方向。(請設導航)

*地址:335台灣桃園市大溪區復興路二段732巷80號

*資訊:https://www.daxitea.com/tw/

*此次消費方式:沒有門票，可以自由參觀。內附餐廳跟茶葉販售。我們在餐廳泡了茶用了小茶點，就開始發呆，發了3個小時，共4人每人約200元，

蔣總統時代，老茶廠曾是台灣的經濟奇蹟，俗稱黑金，盛產紅茶，沒日沒夜為台灣努力......

一場無情火，差點就讓這個美麗的記憶消失，

還好，真的還好，蔣總統也看過她的美，下令全面重建，

才有現在的屹立山間的歷史建築讓我們呼吸舊有的氣息。

我喜歡老建築，

因為我們留不住時間，記憶容易忘記，我們太弱了......

起碼建築幫我們保留了那時候的樣子，彷彿也保留了我們的部分人生歷程和記憶。所以我喜歡老建築，喜歡老東西，很珍惜照片，很珍惜相遇。

偶然看到這個座落在山間的茶廠，真的是遇上愛那般歡欣鼓舞，立刻就騙朋友開車"順路"載我一起去玩!!!

我們到的那天下雨，原本覺得有點可惜，但進到裡面，看到這樣的風景，真的好慶幸落雨。

這是茶廠的後院，有個很淺但很大的池塘，

圍繞池塘的有部分是餐廳，部分是團體室，另一半邊那時尚未開發利用，是一面藍的很深奧的木牆，還有很多塗鴉

當時年紀小阿哈哈哈哈哈出賣自己了!!!!對不起我破壞這麼美的藍色......

玩了一陣子，我們決定在這麼美的地方午茶

選好茶葉，上了茶具，身為什麼都不懂的年輕人的我們，當然問了店員如何泡茶，

這種杯子不用溫杯，因為他中間有一層空間，不會熱傳導，所以溫了也沒用，

於是第一泡泡開茶葉盡快倒掉後，第二泡開始為40秒，1分鐘，2分鐘......約可沖6~8次直到沒味道。

看看我的大師架式

這裡的茶點都走中式風格，沒有你想的鬆餅阿手工餅乾拉~~~但搭配整體建築跟山景，我想也是吃中式茶點比較美，

綠豆糕，超好吃!!!!!!

比較西式的磅蛋糕，但口感還好而已。茶點都少少的...很"精緻"阿......

發呆發到雨都停了，我們才甘願的到處逛逛，一樓的茶葉販售展示區，真的很美!!!

還有一個閱讀區，安安靜靜的，連時間在這裡，都放輕了腳步。

後場有一些閒置的空間，很多鐵椅，非常令人屏息!!!以後應該會有藝文活動。

2F是之前的茶葉乾燥區，非常大，我們去的時候只有些微展示，還有非常大的規劃空間，

感覺每隔一段時間來，都會有不同的風景，

桃園大溪老茶廠，一定還要再去一次!!!!!