最近的天氣實在不像入冬,
又是一個陽光燦爛的午後,投完票後來到覬覦已久的頸鹿先生咖啡,
仿清水模的外牆,第一眼就文青到不行!!
店面右側為隱密的入口,看到這兒是不是覺得老闆超有勇氣?
講真的"咖啡廳"本身就是一個有距離感的場所,
"單獨在咖啡廳度過午後"這件事更是需要對客人進行生活習慣教育才能潛移默化大家的腦袋,
而在這樣的先天條件下又設起場域距離更是令人不可思議!!!!
只能說老闆對自己要的客人有很明確的定位,這也更大大大大增進我要攻佔的決心阿(握拳)
進門後瞬間感覺回到花樣年華的老上海時代...沒錯!!就是老上海!!
迎面而來的是斯文帥氣(>/////<)的老闆,貼心的詢問餐點需求後幫我們安排座位,
正值午餐時間店內約8成滿,以咖啡廳來說算不錯,
我們的座位是午茶桌,椅子跟桌子都低,比較愜意。
今天killer與好友C主要目的是閒聊,所以只點了甜點及飲品,
輕巧克力蛋糕(價格應為70元...天阿我忘了)
蛋糕口感界於布朗尼及一般巧克力蛋糕之間,略Q但並不是非常扎實,
內含碎核桃,上面灑椰子粉,但整體來說我不是非常喜歡,
口味偏甜不苦,若是使用苦味重一點的可可粉或巧克力可能會好一點,
核桃太碎導致沒有脆度,香氣也沒有出來,椰子粉也沒有畫龍點睛的味道。
輕乳酪蛋糕(價格70元)
這個蛋糕我們就比較喜歡,雖然說是輕乳酪,可是比市面上輕乳酪更為扎實,
可說是介於輕乳酪跟重乳酪之間,
吃起來非常濕潤,乳酪香氣足,
又可以偶爾吃到特意保留奶油乳酪(乳酪蛋糕的重要原料)與蛋糕體的不同口感,綿密中帶有顆粒,
值得一提的還有餅乾底,消化餅獨有的香味,雖然不是整塊都是脆的,但Q中帶脆也很好!!!!
雪克咖啡(價格150/單點飲料+手工甜點,則手工甜點會折價30元)
雪克咖啡是頸鹿先生特調的飲品,用二砂營造更豐富的甜味,上面鋪了一層"雪克搖晃"獨有的奶泡,比一般咖啡機製作的奶泡粗一點,
咖啡本身略酸,二砂也能提出更多酸味,但有點過甜,建議像killer一樣微甜派的朋友可以在點餐時特別交代少糖,
頸鹿先生的茶(價格應為140元...天阿我又忘了)
這杯顏色超美DER!!!!!上層是莓果汁下層是薑汁汽水,
需要攪拌均勻後服用(?!),味道就是...薑汁汽水...哈哈哈哈,
薑汁汽水味道蓋過莓果味,一樣稍甜。
整體來講,頸鹿先生這次表現並沒有特別突出,
但會慕名而到其實是因為頸鹿先生似乎是留日的,
所以獨家的手工甜點"紅豆糕"這次並未登場,
而正餐餐點有茶泡飯及日式咖哩也頗受好評(價格約200~250之間),
喔喔喔還有手沖咖啡以及與酒搭配的咖啡特調都是這次沒點到的,
所以下次有機會還是會來,希望能夠扳回一成囉!!!
對了提醒大家!!!頸鹿先生每天的食材備量有限,座位也有限,在我們在店內的2小時已經推掉大概5組客人了,
建議大家可以先訂位,訂位時也可以詢問甜點及餐點"庫存",以免向隅。
最後附上2張照片(終於等到店內客人少一些拍的半景照)給大家
美食-宜蘭
頸鹿先生咖啡
宜蘭縣宜蘭市女中路三段55號(宜蘭大學側門)
03-9330930
留言列表